CACHAPAS SALUDABLES
HELLOOO!!! Amanecí antojada de cachapas hoy, y no necesariamente quería que esté fuera me CHEAT MEAL( comida trampa) del fin de semana, así que intente hacerlas lo más sana posible para darme mi gustico... Espero les sirva la receta y si las hacen las compartan.
INGREDIIENTES:
1️⃣-2 huevos completos y 3 claras.
2️⃣-1 taza de harina de avena.
3️⃣-1 lata de maíz (escurrir el líquido).
4️⃣-3 sobres de stevia( o el endulcolorante de tu preferencia)
5️⃣-Una pizca de sal.
PREPARACIÓN:
1️⃣-Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla bien. -Cocina las cachapas en un sartén de teflón, ¡y listo!
2️⃣-Puedes comerlas con pechuga de pollo desmenuzada y guisada con verduras, aguacate o sirope de maple sin azúcar. YO EN ESTE CASO LAS RELLENE DE QUESO MOZARELLA BAJO EN GRASA.